Gyoto
Visar 13–24 av 172 resultatSorterade efter pris: lågt till högt
Saku Damaskus – 180 Gyoto
Det ursprungliga priset var: 1,840.00 kr.1,564.00 krDet nuvarande priset är: 1,564.00 kr.En perfekt hemmakniv från japanska Satake Cutlery.
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10
– HRC 59 – 61
Made in Japan
JKC High Carbon Gyoto 210 mm
1,600.00 krKockkniv säger vi i Sverige, Gyoto säger man i Japan. En mångsidig kniv med ett högt blad för frigång från underlag och långt blad för större uppgifter.
Denna modell är 210 mm.
Tojiro VG10 – Chef 210
1,600.00 krBlad: 210 mm
Total längd: 335 mm
Vikt: 180 g
Skaft: stabiliserat trä/pakka.
Slipning: 50/50
- Hållbar skärpa
- Enkel att slipa
- 3 lager VG10
- HRC 60 – 62
Hokiyama Tsuchime 180 Gyoto
1,620.00 krGyoto betyder kockkniv på Japanska och detta är en kockkniv på 180 mm.
Flera storlekar finns i serien från Hokiyama, 210 och 240.
Sakon 17 – Gyoto 180 mm
1,640.00 krGyoto är vad kockkniv heter på japanska. Det är kockens go to kniv, navet i matlagningen.
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 17 lager VG10
– HRC 59 – 61
JKC AUS 10, Gyoto 240 mm
1,650.00 krGyoto säger man i Japan, vi säger kockkniv och en kockkniv är den första kniv man införskaffar. Med sitt höga och långa blad går du fri från underlag och längden ger dig möjlighet att tranchera t.ex. kött.
JKC AUS 10 är en riktig ”price fighter” en kniv för unga kockar med begränsad budget.
Denna modell 240 mm.
Saku Damaskus – 200 Gyoto
Det ursprungliga priset var: 1,990.00 kr.1,691.00 krDet nuvarande priset är: 1,691.00 kr.En perfekt hemmakniv från japanska Satake Cutlery.
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10
– HRC 59 – 61
Made in Japan
JKC 35 Tamahagane Gyoto 175 mm
1,750.00 krGyoto betyder kockkniv och detta är en riktigt bra kockkniv i serien JKC 35 Tamahagane. Kockkniven är ett måste i alla kök och det är en kniv med ett mycket brett användningsområde.
Denna modell 175 mm.
Suncraft Senzo Small chef 100 mm
1,805.00 krSuncraft kallar denna kniv ”small chef” och det är en fantastisk liten kniv.
Denna modell 100 mm
Hokiyama Tsuchime 210 Gyoto
1,810.00 krGyoto betyder kockkniv på Japanska och detta är en kockkniv på 210 mm.
Flera storlekar finns i serien från Hokiyama, 180 och 240.
JKC Blue 2 Gyoto 200 mm
1,810.00 krGyoto säger man i Japan, vi säger kockkniv och en kockkniv är den första kniv man införskaffar. Med sitt höga och långa blad går du fri från underlag och längden ger dig möjlighet att tranchera t.ex. kött. Blue 2 är en riktig ”price fighter” en kniv för unga kockar med begränsad budget.
Denna modell 200 mm.
JKC 33 Damaskus – Gyuto 180 mm
1,810.00 krGyoto är japanska och betyder kosvärd. För oss i väst är det rätt och slätt en kockkniv och navet i alla knivserier.
Denna modell 180 mm.