JKC 33 Damaskus – Gyuto 180 mm
1,810 kr
Gyoto är japanska och betyder kosvärd. För oss i väst är det rätt och slätt en kockkniv och navet i alla knivserier.
Denna modell 180 mm.
Beskrivning
Vår egen produktion av en 33 lagers damaskuskniv. Med våra unika kontakter producerar vi denna kniv i Seki City. Ett hamrat blad som ger en släpp-ifrån effekt bättre än t.ex. olivslipning. Det hamrade bladet ger dig även ett tåligare stål. Kärnstålet är VG10 och kallsmidet vilket ger både ett tufft och hårt blad som passar den västerländska användaren. Utan tvekan en av våra bästsäljare.
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 33 lager VG10
– HRC 60 – 62
Leveranstid
Vi packar och skickar din order inom tre dagar som du gör beställningen. Själva leveransen tar i 95% av fallen bara en dag.
