Petty

Petty-kniven är den japanska versionen av en skalkniv – lätt, smidig och perfekt för detaljerat arbete.
FILM

Produktkategorier

Produkttaggar

Kida Damaskus 63 – Gyoto/Petty set

Det ursprungliga priset var: 14,670.00 kr.Det nuvarande priset är: 13,203.00 kr.

Set:
Gyoto 210 mm
Petty 120 mm

  • Mycket enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • 63 lager VG10 Custom
  • HRC 60 – 62

Senzo SPG Strix – Knivset full size

Det ursprungliga priset var: 13,680.00 kr.Det nuvarande priset är: 10,900.00 kr.

En perfekt gåva till dig eller en jubilar!

Ett full size knivset med: Gyoto 210mm, Santoku, 165mm, Bunka 160mm, Utility 130mm, Petty 100mm

– Enkel att slipa
– Extremt hållbar skärpa
– SPG Strix
– 3 lager SPG Strix kärna
– HRC 64 – 66

 

Tanganryu – Chefset

Det ursprungliga priset var: 11,260.00 kr.Det nuvarande priset är: 10,134.00 kr.

Gyoto – 210 mm blad
Santoku – 170 mm blad
Petty – 105  mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Saku Damaskus – Set komplett

Det ursprungliga priset var: 10,570.00 kr.Det nuvarande priset är: 8,456.00 kr.

Ett komplett knivset för hemmet med 7 knivar.

Petty 90mm
Utility 120 mm
Utility 150 mm
Santoku 180 mm
Gyoto 180 mm
Gyoto 200 mm
Sujihiki 200

 

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10
– HRC 59 – 61

Made in Japan

Tanganryu – Chefset small

Det ursprungliga priset var: 7,170.00 kr.Det nuvarande priset är: 6,453.00 kr.

Gyoto – 180 mm blad
Utility – 150  mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Suzuki 33 – chef set ”dining room”

Det ursprungliga priset var: 7,020.00 kr.Det nuvarande priset är: 6,318.00 kr.

24 cm Sujihiki (dining room slicer)
18 cm Santoku
12 cm Petty
i 33 lager damaskusmide med VG10 Gold från TSS.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • 33 lager VG10 Gold
  • HRC 60 62

Kolla in vad de olika modellerna har för användningsområden i vår Knivguide

Suzuki 33 – chef set

Det ursprungliga priset var: 6,560.00 kr.Det nuvarande priset är: 5,904.00 kr.

21 cm Gyoto
18 cm Santoku
12 cm Petty
i 33 lager damaskusmide med VG10 Gold från TSS.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • 33 lager VG10 Gold
  • HRC 60 62

Kolla in vad de olika modellerna har för användningsområden i vår Knivguide

Yoshi 69 lager – set

Det ursprungliga priset var: 5,212.00 kr.Det nuvarande priset är: 4,690.00 kr.

Set om två knivar: Gyoto och Utility

Gyoto: 210 mm
Utility: 150 mm

Skaft: Oktagon, stabiliserat trä/pakka.

  • Hållbar skärpa
  • Mycket enkel att slipa
  • 69 lager ZA18
  • HRC 61 – 63

 

Saku Damaskus – Hemma set

Det ursprungliga priset var: 4,880.00 kr.Det nuvarande priset är: 4,392.00 kr.

Ett bra knivset för hemmet med 3 knivar.

Utility 120 mm
Santoku 180 mm
Gyoto 200 mm

 

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10
– HRC 59 – 61

Made in Japan

Prever – Petty 105

3,880.00 kr

Petty
105 mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Sakon 17 – knivset Chef

Det ursprungliga priset var: 4,290.00 kr.Det nuvarande priset är: 3,861.00 kr.

Ett set med de tre viktigaste knivarna: Gyoto, Utility, petty

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 17 lager VG10
– HRC 59 – 61

Kolla in knivguiden och lär dig mer om knivar

Yasohiso Petty 110 mm – Coreless

3,570.00 kr

Petty eller Utility är vad små knivar ofta kallas, i Sverige säger vi oftast; skalkniv eller universalkniv. De små knivarna är bra då vi behöver kontroll och precision, framför allt i arbeten utförda i luften.

Denna modell 110 mm