Gyoto

Produktkategorier

Produkttaggar

JKC 101 Staghorn – Gyoto 210 mm

7,920.00 kr

Kockkniv säger vi på svenska, Gyoto är det japanska namnet på denna oumbärliga kniv. Gyoton är sannolikt den mest använda av knivarna i varje serie och ingen serie av knivar saknar en eller flera kockknivar i olika längder. Några saker som definierar en kockkniv är: höjd i bladet så att handen har frigång från underlaget. Kockkniven har en mjuk profil från häl till spets vilket ger kniven bra skärande egenskaper.

Denna modell 210 mm

JKC 101 Staghorn – Gyoto 240 mm

10,000.00 kr

Kockkniv säger vi på svenska, Gyoto är det japanska namnet på denna oumbärliga kniv. Gyoton är sannolikt den mest använda av knivarna i varje serie och ingen serie av knivar saknar en eller flera kockknivar i olika längder. Några saker som definierar en kockkniv är: höjd i bladet så att handen har frigång från underlaget. Kockkniven har en mjuk profil från häl till spets vilket ger kniven bra skärande egenskaper.

Denna modell 240 mm

JKC 33 Damaskus – Gyuto 180 mm

1,810.00 kr

Gyoto är japanska och betyder kosvärd. För oss i väst är det rätt och slätt en kockkniv och navet i alla knivserier.

Denna modell 180 mm.

JKC 33 Damaskus – Gyuto 210mm

2,070.00 kr

Gyoto är japanska och betyder kosvärd. För oss i väst är det rätt och slätt en kockkniv och navet i alla knivserier.

Denna modell 210 mm.

JKC 35 Tamahagane Gyoto 175 mm

1,750.00 kr

Gyoto betyder kockkniv och detta är en riktigt bra kockkniv i serien JKC 35 Tamahagane. Kockkniven är ett måste i alla kök och det är en kniv med ett mycket brett användningsområde.

Denna modell 175 mm.

JKC 35 Tamahagane Gyoto 210 mm

2,200.00 kr

Gyoto betyder kockkniv och detta är en riktigt bra kockkniv i serien JKC 35 Tamahagane. Kockkniven är ett måste i alla kök och det är en kniv med ett mycket brett användningsområde.

Denna modell 210 mm.

JKC 35 Tamahagane Gyoto 240 mm

2,460.00 kr

Gyoto betyder kockkniv och detta är en riktigt bra kockkniv i serien JKC 35 Tamahagane. Kockkniven är ett måste i alla kök och det är en kniv med ett mycket brett användningsområde.

Denna modell 240 mm.

JKC Aogami Gyoto 180 mm

2,270.00 kr

Gyoto är det japanska namnet på kockkniv, denna modell är 180 mm.

JKC Aogami Gyoto 210 mm

2,590.00 kr

Gyoto är det japanska namnet på kockkniv, denna modell är 210 mm.

JKC AUS 10, Gyoto 180 mm

1,290.00 kr

Gyoto säger man i Japan, vi säger kockkniv och en kockkniv är den första kniv man införskaffar. Med sitt höga och långa blad går du fri från underlag och längden ger dig möjlighet att tranchera t.ex. kött.

JKC AUS 10 är en riktig ”price fighter” en kniv för unga kockar med begränsad budget.

Denna modell 180 mm.

JKC AUS 10, Gyoto 210 mm

1,420.00 kr

Gyoto säger man i Japan, vi säger kockkniv och en kockkniv är den första kniv man införskaffar. Med sitt höga och långa blad går du fri från underlag och längden ger dig möjlighet att tranchera t.ex. kött.

JKC AUS 10 är en riktig ”price fighter” en kniv för unga kockar med begränsad budget.

Denna modell 210 mm.

JKC AUS 10, Gyoto 240 mm

1,650.00 kr

Gyoto säger man i Japan, vi säger kockkniv och en kockkniv är den första kniv man införskaffar. Med sitt höga och långa blad går du fri från underlag och längden ger dig möjlighet att tranchera t.ex. kött.

JKC AUS 10 är en riktig ”price fighter” en kniv för unga kockar med begränsad budget.

Denna modell 240 mm.