Knivserier

Produktkategorier

Produkttaggar

Saji Niji V Gold – 240 mm Gyoto

10,250.00 kr

Gyoto
Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil. En av alla kockknivar visas i bild på botten av sidan.

Kolla in i smedjan

Saji SG2 101 – Gyoto 210 mm

9,930.00 kr

Gyoto
210 mm blad

– Enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 101 lager SG2
– HRC 63 – 64

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Saji SG2 101 – Nakiri 170 mm

9,330.00 kr

Nakiri
170 mm blad

– Enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 101 lager SG2
– HRC 63 – 64

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Saji SG2 101 – Utility 135 mm

7,230.00 kr

Utility
135 mm blad

– Enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 101 lager SG2
– HRC 63 – 64

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Saji SG2 101 – Utility 150 mm

7,990.00 kr

Utility
150 mm blad

– Enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 101 lager SG2
– HRC 63 – 64

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Saji SG2 3lyr – Bunka 170 mm

5,640.00 kr

Bunka
170 mm blad

– Enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 3 lager SG2
– HRC 63 – 64

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Saji SG2 3lyr – Gyoto 210 mm

6,250.00 kr

Gyoto
210 mm blad

– Enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 3 lager SG2
– HRC 63 – 64

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Saji SG2 3lyr – Santoku 180 mm

5,640.00 kr

Santoku
180 mm blad

– Enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 3 lager SG2
– HRC 63 – 64

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Sakon 17 – Gyoto 180 mm

1,640.00 kr

Gyoto är vad kockkniv heter på japanska. Det är kockens go to kniv, navet i matlagningen.

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 17 lager VG10
– HRC 59 – 61

Kolla in knivguiden och lär dig mer om knivar

Sakon 17 – Gyoto 210 mm

1,840.00 kr

Gyoto är vad kockkniv heter på japanska. Det är kockens go to kniv, navet i matlagningen.

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 17 lager VG10
– HRC 59 – 61

Kolla in knivguiden och lär dig mer om knivar

Sakon 17 – knivset Chef

Det ursprungliga priset var: 4,290.00 kr.Det nuvarande priset är: 3,861.00 kr.

Ett set med de tre viktigaste knivarna: Gyoto, Utility, petty

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 17 lager VG10
– HRC 59 – 61

Kolla in knivguiden och lär dig mer om knivar

Sakon 17 – Utility 135 mm

1,330.00 kr

Små knivar är underskattade och 135 mm är en längd alla behöver.

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 17 lager VG10
– HRC 59 – 61

Kolla in knivguiden och lär dig mer om knivar