Daruma

Produktkategorier

Produkttaggar

Daruma – Petty 150 mm

2,880.00 kr

Vi inledde samarbetet med Aki under 2024 och har tillsammans arbetat fram denna knivserie. Aki är en ung smed och i våra ögon en smed att hålla ögonen på. Han har redan arbetat länge och den största meriten är sannolikt tiden hos Nigara Hamono, en smedja han nu arbetar i med sina egna projekt.

Daruma är en japansk kniv skapad för europeiska använadare

  • Mycket enkel att slipa
  • Hållbar skärpa
  • 31 lager DS Cobolt stainless
  • HRC 59- 61
  • Ebenholts skaft

Daruma – Nakiri 165 mm

3,140.00 kr

Vi inledde samarbetet med Aki under 2024 och har tillsammans arbetat fram denna knivserie. Aki är en ung smed och i våra ögon en smed att hålla ögonen på. Han har redan arbetat länge och den största meriten är sannolikt tiden hos Nigara Hamono, en smedja han nu arbetar i med sina egna projekt.

Daruma är en japansk kniv skapad för europeiska använadare

  • Mycket enkel att slipa
  • Hållbar skärpa
  • 31 lager DS Cobolt stainless
  • HRC 59- 61
  • Ebenholts skaft

Daruma – Santoku 165 mm

3,140.00 kr

Vi inledde samarbetet med Aki under 2024 och har tillsammans arbetat fram denna knivserie. Aki är en ung smed och i våra ögon en smed att hålla ögonen på. Han har redan arbetat länge och den största meriten är sannolikt tiden hos Nigara Hamono, en smedja han nu arbetar i med sina egna projekt.

Daruma är en japansk kniv skapad för europeiska använadare

  • Mycket enkel att slipa
  • Hållbar skärpa
  • 31 lager DS Cobolt stainless
  • HRC 59- 61
  • Ebenholts skaft

Daruma – Gyoto 210 mm

3,320.00 kr

Vi inledde samarbetet med Aki under 2024 och har tillsammans arbetat fram denna knivserie. Aki är en ung smed och i våra ögon en smed att hålla ögonen på. Han har redan arbetat länge och den största meriten är sannolikt tiden hos Nigara Hamono, en smedja han nu arbetar i med sina egna projekt.

Daruma är en japansk kniv skapad för europeiska använadare

  • Mycket enkel att slipa
  • Hållbar skärpa
  • 31 lager DS Cobolt stainless
  • HRC 59- 61
  • Ebenholts skaft

Daruma – Gyoto 240 mm

3,560.00 kr

Vi inledde samarbetet med Aki under 2024 och har tillsammans arbetat fram denna knivserie. Aki är en ung smed och i våra ögon en smed att hålla ögonen på. Han har redan arbetat länge och den största meriten är sannolikt tiden hos Nigara Hamono, en smedja han nu arbetar i med sina egna projekt.

Daruma är en japansk kniv skapad för europeiska använadare

  • Mycket enkel att slipa
  • Hållbar skärpa
  • 31 lager DS Cobolt stainless
  • HRC 59- 61
  • Ebenholts skaft