Petty
Visar 25–36 av 50 resultatSorterade efter pris: lågt till högt
Mcusta Tomohiro, Petty 110 mm
1,568.00 krPetty eller Utility är vad små knivar ofta kallas, i Sverige säger vi oftast; skalkniv eller universalkniv. De små knivarna är bra då vi behöver kontroll och precision, framför allt i arbeten utförda i luften.
Denna modell är 110 mm.
SLD 3 lager – Ajikiri 105 mm
1,715.00 krAjikiri 105 mm
Detta är en av våra Ajikiri modeller, en liten kniv med högt blad. Den kommer snart bli din bästa vän.
Traditionellt skall denna kniv vara enkelslipad vilken den är och anpassad för högerhänta.
Skaft: Rosenträ
- Hållbar skärpa
- Mycket enkel att slipa
- 3 lager High Carbon Stainless
- HRC 58 – 60
Hachi Petty 90 mm
1,890.00 krDetta är en Petty, en kort kniv med smalt blad. En modell som är perfekt att ha vid små uppgifter där precision är viktigt. Petty och Utility är namn på denna typ av kniv, i Sverige säger vi nog allkniv och skalkniv.
Denna modell 90 mm.
Zanmai Elite, Petty 90 mm
1,890.00 krPetty/utility är kortare och smalare knivar än t.ex. Santoku och Gyoto. Knivarna används främst då handen utgör skärbräda, d.v.s arbeten i luften. En ultility är lite längre än Petty, men olika tillverkare namnger lite olika. Knivarna är oumbärliga när det kommer till precisionsarbeten.
Denna modell 90 mm
Hachi Petty 110 mm
1,995.00 krDetta är en Petty, en kort kniv med smalt blad. En modell som är perfekt att ha vid små uppgifter där precision är viktigt. Petty och Utility är namn på denna typ av kniv, i Sverige säger vi nog allkniv och skalkniv.
Denna modell 110 mm.
Senzo SPG Strix – Petty 100 mm
2,010.00 kr– Enkel att slipa
– Extremt hållbar skärpa
– SPG Strix
– 3 lager SPG Strix kärna
– HRC 64 – 66
Denna kniv från Suncraft i Seki kan vara den första kniven i Sverige med det nya stålet Strix. Strix är ett nytt pulverstål med exceptionella egenskaper att hålla sin skärpa, utan att bli besvärligt att slipa. Legeringen är unik vilket ger er dessa egenskaper.
Zanmai Elite, Petty 110 mm
2,215.00 krPetty/utility är kortare och smalare knivar än t.ex. Santoku och Gyoto. Knivarna används främst då handen utgör skärbräda, d.v.s arbeten i luften. En ultility är lite längre än Petty, men olika tillverkare namnger lite olika. Knivarna är oumbärliga när det kommer till precisionsarbeten.
Denna modell 110 mm
JKC Pateru Aogami II – Petty 90 mm
2,320.00 kr- Aogami II
- 3 lager
- HRC 63+ /- 1
- Mycket hållbar skärpa
- Lätt att slipa
- Pakkawood skaft
Made in Japan
Seki 63 – Petty 75
2,350.00 krKlassisk skönhet med sitt damaskusmönster likt ålder ringar på ett träd har Ryusen skapat detta mästerverk i 69 lager av stål.
75 mm blad
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62
Hasegawa Collection Petty 110 mm
2,370.00 kr
Petty eller Utility är vad små knivar ofta kallas, i Sverige säger vi nog; skalkniv, eller universalkniv. De små knivarna är bra då vi behöver kontroll och precision, framför allt i arbeten utförda i luften.
Denna modell är 110 mm.
Seki 63 – Petty 105
2,460.00 krKlassisk skönhet med sitt damaskusmönster likt ålder ringar på ett träd har Ryusen skapat detta mästerverk i 69 lager av stål.
105 mm blad
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62
Tanganryu – Petty 105 mm
2,850.00 krPetty
105 mm blad
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62