Redskap

Pincetter, paletter mm utgör vår kategori redskap.
Ibland behöver man andra redskap än en vass kniv. Därför har vi samlat andra användbara produkter här.

Produktkategorier

Produkttaggar

Pincett, plating böjd 15 cm

130.00 kr

 

Denna pincett används ofta i yrkesköket främst vid uppläggning ”plating”.

150 mm lång.

 

Clover – Kantin S

125.00 kr

Yakumi, kantin
S: 10X6X5,5cm

– 18-8 Rostfritt stål
– Diskmaskins vänlig
– EJ ugn
– EJ mikrougn

Mandolin – Benriner 95 mm

1,180.00 kr

Hur skicklig du än är med kniven är en Mandolin ett redskap alla behöver. Benriner är kockarnas favorit, justerbar och med tre blad för Julienne i olika storlekar.

 

  • Benriner, 95 mm arbetsyta.

Cook pal – Tamagoyaki – medium

910.00 kr

18X13 Tamagoyaki panna
Panna för rullad japansk omelett i extra värmebehandlat kolstål, från Yoshikawa.
100% Japansk kvalitet.

Medium / Dia. X Djup: 180x130x30mm
Vikt: 575g / Gods: 1.6 mm

Se alla modeller och storlekar HÄR

Ballongvisp

165.00 kr

Ballongvisp

290 x 70 x 70

57g

Fiskbenspincett, diagonal

300.00 kr

 

Denna fiskbenspincett har en diagonal profil och är en kvalitetsprodukt från Solingen och Triangle.

135 mm lång.

 

Cook pal – Tamagoyaki – small

840.00 kr

14.6X10,6 Tamagoyaki panna
Panna för rullad japansk omelett i extra värmebehandlat kolstål, från Yoshikawa.
100% Japansk kvalitet.

Small / Dia. X Djup: 146x106x25mm
Vikt: 400g / Gods: 1.6 mm

Se alla modeller och storlekar HÄR

Skalare

135.00 kr

Skalare

140 x 70 x 22

45g

Yukihira sauteuse 18 cm

440.00 kr

Dimensioner:
18 cm
1,6 Liter
470g