Surudoi

Produktkategorier

Produkttaggar

Surudoi Rustic S+P

900.00 kr

Surudoi Rustic set: Santoku / Petty

Modellen Santoku är en allroundkniv medans Petty är den lilla kniven för all precision och annat smått

Det är en mycket prisvärd knivserie i klassisk japansk Nashiji finish. En smiden enlagerskniv i MV stål. Finishen som kallas Nashiji översätts till ”päronskal” något som ger ett fint liv till stålet och smidet. Effekten av Nashiji är att råvaran inte lika lätt fäster vid bladet så att skärandet blir friktionsfritt. Detta är en prisvärd kniv från en stor producent, Satake Cutery. Skaftet är i behandlat trä.

Enkel att slipa
Hållbar skärpa
1 lager MV-stål
HRC 58- 60

Surudoi Rustic S+N

990.00 kr

Surudoi Rustic set: Santoku / Nakiri

Modellen Santoku är en allroundkniv medans Nakiri är en grönsakskniv.

Det är en mycket prisvärd knivserie i klassisk japansk Nashiji finish. En smiden enlagerskniv i MV stål. Finishen som kallas Nashiji översätts till ”päronskal” något som ger ett fint liv till stålet och smidet. Effekten av Nashiji är att råvaran inte lika lätt fäster vid bladet så att skärandet blir friktionsfritt. Detta är en prisvärd kniv från en stor producent, Satake Cutery. Skaftet är i behandlat trä.

Enkel att slipa
Hållbar skärpa
1 lager MV-stål
HRC 58- 60

Surudoi Clad MV – Santoku 170 mm

1,000.00 kr

Price fightern Clad MV – Surudoi

  • Mycket enkel att slipa
  • Hållbar skärpa
  • 3 lager MV
  • HRC 58 – 60

Kolla in knivguiden och se vilken kniv du skall ha Klicka HÄR

Surudoi Rustic S+N+P

1,350.00 kr

Surudoi Rustic set: Santoku / Nakiri / Petty

Modellen Santoku är en allroundkniv medans Nakiri är en grönsakskniv. Petty är den lilla kniven för all precision och annat smått

Det är en mycket prisvärd knivserie i klassisk japansk Nashiji finish. En smiden enlagerskniv i MV stål. Finishen som kallas Nashiji översätts till ”päronskal” något som ger ett fint liv till stålet och smidet. Effekten av Nashiji är att råvaran inte lika lätt fäster vid bladet så att skärandet blir friktionsfritt. Detta är en prisvärd kniv från en stor producent, Satake Cutery. Skaftet är i behandlat trä.

Enkel att slipa
Hållbar skärpa
1 lager MV-stål
HRC 58- 60