Knivserier

Filter

Produktkategorier

Produkttaggar

Filter
Show 9 12 18 24
Sort by
  • Sortera efter pris: lågt till högt

Visar 61–72 av 745 resultatSorterade efter pris: lågt till högt
Quick view
Add to wishlist

Mcusta sedelklämma Sakura

850.00 kr

Notera att första bilden visar vald utsmyckning. I detta fall en körsbärsblomma.
Mcusta gör denna lilla fickkniv i form av en sedelklämma. Stålet är VG10 med en mycket fin skärpa.

Lägg till i varukorg
Quick view
Add to wishlist

JKC AUS 10, Petty 90 mm

885.00 kr

Petty är en liten kniv med smalt blad, en kniv du använder när du vill ha kontroll. Utility och Petty är de vanliga namnen på dessa knivar som kompletterar din samling på ett nödvändigt sätt.

JKC AUS 10 är en riktig ”price fighter” en kniv för unga kockar med begränsad budget.

Denna modell 90 mm.

Lägg till i varukorg
Quick view
Add to wishlist

Yoshida Hakushin – Funayuki 170 mm

890.00 kr

YOSHIDA HAKUSHIN. Knivar med traditionella japanska blad smidda i Saga, Japan. Smidda i Shirogami (vitt pappersstål) för exceptionell skärpa, precision och skärrenhet, avslutade med ett rustikt kurouchi-blad och ett klassiskt D-format zelkova-handtag.

Bladmaterial: Shirogami (vitt pappersstål)
Hårdhet: 63 ±1 HRC
Bladkonstruktion: 3-lagers (San Mai)
Bladfinish: Kurouchi (svartsmidd)
Faset: Dubbelfasat
Tånge: Halvtånge
Handtag: D-format zelkova (Keyaki)-trä
Märke: Yoshida Hamono
Ursprung: Saga, Japan

 

Lägg till i varukorg
Quick view
Add to wishlist

Yoshida Hakushin – Nakiri 170 mm

890.00 kr

YOSHIDA HAKUSHIN. Knivar med traditionella japanska blad smidda i Saga, Japan. Smidda i Shirogami (vitt pappersstål) för exceptionell skärpa, precision och skärrenhet, avslutade med ett rustikt kurouchi-blad och ett klassiskt D-format zelkova-handtag.

Bladmaterial: Shirogami (vitt pappersstål)
Hårdhet: 63 ±1 HRC
Bladkonstruktion: 3-lagers (San Mai)
Bladfinish: Kurouchi (svartsmidd)
Faset: Dubbelfasat
Tånge: Halvtånge
Handtag: D-format zelkova (Keyaki)-trä
Märke: Yoshida Hamono
Ursprung: Saga, Japan

 

Lägg till i varukorg
Quick view
Add to wishlist

JKC High Carbon Utility 150 mm

900.00 kr

Detta är en Utility kniv, en kort kniv med smalt blad. En modell som är perfekt att ha vid små uppgifter där precision är viktigt. Utility är namnet på denna typ av kniv, i Sverige säger vi nog oftast allkniv.

Denna modell 150 mm.

Lägg till i varukorg
Quick view
Add to wishlist

Tojiro VG10 – Petty ”birds beak”

900.00 kr

Blad: 70 mm
Total längd: 190 mm
Vikt: 55 g
Skaft: stabiliserat trä/pakka.
Slipning: 50/50

  • Hållbar skärpa
  • Enkel att slipa
  • 3 lager VG10
  • HRC 60 – 62

 

Lägg till i varukorg
Quick view
Add to wishlist

Saku PRO – 180 Santoku

900.00 kr

En perfekt hemmakniv från japanska Satake Cutlery.

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 1 lager MV stål
– HRC 58 – 60

Made in Japan

Lägg till i varukorg
surudoi rustic knivset
Quick view
Add to wishlist

Surudoi Rustic S+P

900.00 kr

Surudoi Rustic set: Santoku / Petty

Modellen Santoku är en allroundkniv medans Petty är den lilla kniven för all precision och annat smått

Det är en mycket prisvärd knivserie i klassisk japansk Nashiji finish. En smiden enlagerskniv i MV stål. Finishen som kallas Nashiji översätts till ”päronskal” något som ger ett fint liv till stålet och smidet. Effekten av Nashiji är att råvaran inte lika lätt fäster vid bladet så att skärandet blir friktionsfritt. Detta är en prisvärd kniv från en stor producent, Satake Cutery. Skaftet är i behandlat trä.

Enkel att slipa
Hållbar skärpa
1 lager MV-stål
HRC 58- 60

Lägg till i varukorg
Sale
Quick view
Add to wishlist

Saku Damaskus – 120 Utility

Det ursprungliga priset var: 1,070.00 kr.Det nuvarande priset är: 909.00 kr.

En perfekt hemmakniv från japanska Satake Cutlery.

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10
– HRC 59 – 61

Made in Japan

Lägg till i varukorg
Quick view
Add to wishlist

Higo Banno 3 lager White steel – 15 cm

920.00 kr

Higo Banno traditionell fickkniv i 3 lager med shirogami kärna

total längd 150 mm
Blad 65 mm

OBS: Dessa knivar kommer till oss helt osorterat i varierande färger. Därför säljer vi dessa på samma sätt.
Om ni vill veta vad som finns och välja kan ni alltid slå oss en signal så kan ni se dagsaktuellt sortiment.

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Lägg till i varukorg
Quick view
Add to wishlist

Brödkniv – Suisin

940.00 kr

Brödkniv från Suisin i MV-stål. Pris möter kvalitet.
Perfekt pris med perfekt kvalitet

Lägg till i varukorg
Quick view
Add to wishlist

Tojiro VG10 – Petty 90 ”paring”

950.00 kr

Blad: 90 mm
Total längd: 205 mm
Vikt: 55 g
Skaft: stabiliserat trä/pakka.
Slipning: 50/50

  • Hållbar skärpa
  • Enkel att slipa
  • 3 lager VG10
  • HRC 60 – 62

 

Lägg till i varukorg
Load more products
Loading...