Gyoto

Produktkategorier

Produkttaggar

Yoshi 69 lager – set

Det ursprungliga priset var: 5,212.00 kr.Det nuvarande priset är: 4,690.00 kr.

Set om två knivar: Gyoto och Utility

Gyoto: 210 mm
Utility: 150 mm

Skaft: Oktagon, stabiliserat trä/pakka.

  • Hållbar skärpa
  • Mycket enkel att slipa
  • 69 lager ZA18
  • HRC 61 – 63

 

Elegancia- giftset

4,980.00 kr

Ett riktigt ”Vanity kit” med Suncrafts Elegancia Gyoto 200 mm samt slipsten: 1000/3000. En vinkelguide som hjälper dig att slipa och underhålla denna skönhet. Fläckas bladet kan ni använde det lilla suddet för stål en s.k. rusteraser. Allt ligger packat i en trälåda med inspiration från humidoren. Så fram med finaste japanska whiskyn, cigarr och njut av din nya julklapp.

Tojiro VG10 – Chef 240

1,890.00 kr

Blad: 240 mm
Total längd: 365 mm
Vikt: 240 g
Skaft: stabiliserat trä/pakka.
Slipning: 50/50

  • Hållbar skärpa
  • Enkel att slipa
  • 3 lager VG10
  • HRC 60 – 62

 

Tojiro VG10 – Chef 210

1,600.00 kr

Blad: 210 mm
Total längd: 335 mm
Vikt: 180 g
Skaft: stabiliserat trä/pakka.
Slipning: 50/50

  • Hållbar skärpa
  • Enkel att slipa
  • 3 lager VG10
  • HRC 60 – 62

 

Tojiro VG10 – Chef 180

1,440.00 kr

Blad: 180 mm
Total längd: 310 mm
Vikt: 170 g
Skaft: stabiliserat trä/pakka.
Slipning: 50/50

  • Hållbar skärpa
  • Enkel att slipa
  • 3 lager VG10
  • HRC 60 – 62

 

Glestain Gyoto 270 mm

3,969.00 kr

Gyoto är det japanska namnet på kockkniv. En kockkniv har oftast ett blad längre än 18 cm och har en hög kropp. Bladets profil svänger upp från häl till spets vilket ger kniven fina egenskaper att skära med. Det långa bladet ger dig möjlighet att tranchera kött och fisk med.
Denna modell 270mm

Glestain Gyoto 240 mm

3,294.00 kr

Gyoto är det japanska namnet på kockkniv. En kockkniv har oftast ett blad längre än 18 cm och har en hög kropp. Bladets profil svänger upp från häl till spets vilket ger kniven fina egenskaper att skära med. Det långa bladet ger dig möjlighet att tranchera kött och fisk med.
Denna modell 240mm

Glestain Gyoto 210 mm

2,687.00 kr

Gyoto är det japanska namnet på kockkniv. En kockkniv har oftast ett blad längre än 18 cm och har en hög kropp. Bladets profil svänger upp från häl till spets vilket ger kniven fina egenskaper att skära med. Det långa bladet ger dig möjlighet att tranchera kött och fisk med.
Denna modell 210mm

Suncraft Elegancia Gyoto 200 mm

2,710.00 kr

Gyoto är det japanska namnet på kockkniv. En kockkniv har oftast ett blad längre än 18 cm och har en hög kropp. Bladets profil svänger upp från häl till spets vilket ger kniven fina egenskaper att skära med. Det långa bladet ger dig möjlighet att tranchera kött och fisk med.

Denna modell 200mm

Suncraft Twisted Gyoto 240 mm

2,780.00 kr

Gyoto är det japanska namnet på kockkniv. En kockkniv har oftast ett blad längre än 18 cm och har en hög kropp. Bladets profil svänger upp från häl till spets vilket ger kniven fina egenskaper att skära med. Det långa bladet ger dig möjlighet att tranchera kött och fisk med.

Denna modell 240mm

Mått:
– Knivlängd 370mm
– Bladlängd 240mm
– Vikt 190g

Suncraft Twisted Gyoto 200 mm

2,310.00 kr

Gyoto är det japanska namnet på kockkniv. En kockkniv har oftast ett blad längre än 18 cm och har en hög kropp. Bladets profil svänger upp från häl till spets vilket ger kniven fina egenskaper att skära med. Det långa bladet ger dig möjlighet att tranchera kött och fisk med.

Denna modell 200mm

Mått:
– Knivlängd 330mm
– Bladlängd 200mm
– Vikt 180g

Mcusta Tomohiro, Gyoto 180 mm

2,200.00 kr

Gyoto är det japanska namnet på kockkniv. En kockkniv har oftast ett blad längre än 18 cm och en hög kropp. Bladets profil svänger upp från häl till spets vilket ger kniven fina egenskaper att skära med. Det långa bladet ger dig möjlighet att tranchera kött och fisk med. När det kommer till större bitar kan du behöva ett ytterligare längre blad, se Sujihiki. Kockkniven eller Gyoto är den första kniven i varje samling av knivar då den har det bredaste användningsområdet. Tillsamman med en Petty/utility kommer man långt i all matlagning.

Denna modell 180mm