Gyoto

Produktkategorier

Produkttaggar

Takeda – 210 mm Sasanoha

8,820.00 kr

Sasanoha kan enklast förklaras och beskrivas som en Gyoto

– Mycket enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 3 lager Aogami Super
– HRC 63- 64

Shoici – gyoto 210

2,220.00 kr

Kockkniv säger vi på svenska, Gyoto är det japanska namnet på denna oumbärliga kniv. Gyoton är sannolikt den mest använda av knivarna i varje serie och ingen serie av knivar saknar en eller flera kockknivar i olika längder. Några saker som definierar en kockkniv är: höjd i bladet så att handen har frigång från underlaget. Kockkniven har en mjuk profil från häl till spets vilket ger kniven bra skärande egenskaper.

Urushi AS – Gyoto 210

2,870.00 kr

Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil.

– Mycket enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 3 lager Aogami Super
– HRC 62- 64

Urushi AS – Gyoto 240

3,070.00 kr

Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil.

– Mycket enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 3 lager Aogami Super
– HRC 62- 64

Blazen – Gyoto 240 mm

6,900.00 kr

Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil.

Blazen – Gyoto 210 mm

5,530.00 kr

Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil.

Blazen – Gyoto 180 mm

4,690.00 kr

Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil.

Fukakuryu – 240 mm Gyoto

7,380.00 kr

Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil.

Fukakuryu – 210 mm Gyoto

6,020.00 kr

Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil.

Saji SG2 3lyr – Gyoto 210 mm

6,250.00 kr

Gyoto
210 mm blad

– Enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 3 lager SG2
– HRC 63 – 64

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Saji SG2 101 – Gyoto 210 mm

9,930.00 kr

Gyoto
210 mm blad

– Enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 101 lager SG2
– HRC 63 – 64

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Tanganryu – Chefset small

Det ursprungliga priset var: 7,170.00 kr.Det nuvarande priset är: 6,453.00 kr.

Gyoto – 180 mm blad
Utility – 150  mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.