Shikisai Miyako Gyoto 240 mm
2,200.00 kr
Shikisai Miyako Santoku 165 mm
1,940.00 kr
Sold out
Shikisai Miyako Santoku 180 mm
2,010.00 kr
Santoku översätts ”tre dygder” vilket kan liknas vid knivens användningsområden; kött, fisk och grönsaker. En japansk kockkniv i folkmun med sin traditionella nos. Denna modell är 180 mm.
Slut i lager
Beskrivning
En kallsmidd kniv med VG10 kärna, omsvept i 33 lager av Damskusstål. Handtaget är i pakkaträ. Knivens kärna är tunn och enkel att slipa. Likheterna till Shun är stora, då det i är princip samma kniv. Ett brett sortiment med många modeller. Kallsmidet ger i tillägg till hårdhet en tålighet vilket gör kniven lämplig till hushåll
– Enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– Smidd
– 33 lager
– HRC 58 – 60
Leveranstid
Vi packar och skickar din order inom tre dagar som du gör beställningen. Själva leveransen tar i 95% av fallen bara en dag.
RELATED PRODUCTS
