Click to enlarge

JKC AUS8 – Santoku 167 mm

1,280.00 kr

Santoku betyder, tre göromål och det beskriver kniven på pricken. Santoku är en ultimat allroundkniv för allt i köket. Bra att hacka med och bra att skära med. På engelska brukar Santoku översättas till; slicing, diceing, mincing.

Enkel att slipa
Hållbar skärpa
3 lager AUS 8
HRC 56 – 58

Beskrivning

JKC AUS8 är en trelagerskniv där kärnstålet är i kvalitet AUS8. Bladet är mycket tunt vilket ger en extrem känsla av skärpa. Längst ned vid eggen framträder skillnaden på kärna och omgärdande stål likt ett samurajsvärd. Denna linje heter Hamono på japanska. Skaftet är i svart packträ med nitar fästa genom det helsmidda stålet. Den mittersta niten har en mosaikpinn med ett familje crest.

Leveranstid

Vi packar och skickar din order inom tre dagar som du gör beställningen. Själva leveransen tar i 95% av fallen bara en dag.

Artikelnr: 11216