Slipning
Vår profession är att slipa knivar, givetvis utför vi handslipning på whetstone.
Om du vill att vi gör jobbet klicka här
Filtrera efter pris
Produktkategorier
- Bordet
- Diverse
- Fällknivar
- Knivar
- Knivserier
- Artisan Collection
- Artisan Taper
- AUS10 45
- Daruma Hamono
- Diverse knivar
- Glestain
- Gold Kitano
- Hachi
- Hanaki
- Hatsukokoro Blue 2
- Hokiyama
- Hokiyama Tsuchime
- JKC - egna serier
- JKC 35 Tamahagane
- JKC Aogami
- JKC AUS 10
- JKC Blue 2
- JKC Hammer Collection
- JKC High Carbon
- Kida Damaskus 63
- Kiwami 63
- Kiya - Izutsuki
- Kiya Nanbu
- Limited Edition
- Masakage
- Mcusta
- Mcusta Tomohiro
- Miki - Aogami Super
- Nashiji
- Nigara Hamono
- Nozomi
- Ryusen
- Ryusen Hamono
- Sakon 17
- Satake Cutlery
- Shibata - Kotetsu
- Shikisai Miyako
- Shiro
- Shiro Kamo
- Shiro Series Japanese Style
- SLD 3 lyr
- Suisin Honyaki
- Suisin Special Inox
- Suisin Traditional
- Suncraft
- Suncraft - Sakamoto
- Suncraft - Shoici
- Suncraft Elegancia
- Suncraft Nippon
- Suncraft Senzo
- Suncraft Shinmatsu
- Suncraft Twisted
- Suncraft Yasuo Black
- Super Aogami traditional
- Surudoi
- Suzuki 33
- Suzuki 69
- Suzuki Black
- Takayuki Japanese Style
- Takeda
- Takefu AS
- Takeshi Saji
- Tojiro
- Tojiro - Japanese Style
- Tojiro R2
- Tojiro VG10
- Urushi AS
- Yasohiso
- Yasuo black JKC edition
- Yoshi
- Yoshida
- Yoshida Aogami
- Yoshida ZDP189
- Zanmai Elite
- Zuiun 63
- Köttknivar
- Rea
- Redskap
- Saxar
- Skärbrädor
- Slipning
- Utbildning
Produkttaggar
aogami aogami super asiatiskt porslin bunka cristel deba dukning gyoto handslipning hantverk japanese knife company japanska knivar japanska knivar i stockholm japansk kniv japanskt porslin kinesiskt porslin knivar kniv förvaring knivgeek knivset knivslipning kockkni kockkniv kolstål kökskniv mcusta petty pulverstål rostfri ryusen santoku seki shirogami slipning slipservice slipskola sujihiki suncraft takefu tojiro utility whetstone white steel yanagiba zanmai
Visar 1–12 av 93 resultatSorterade efter pris: lågt till högt
Handslipat
9.00 kr9 kr /cm
Mät dina blad och köp X antal motsvarande cm av denna produkt.
Skicka sedan dina knivar till oss. Knivarna returneras senast 24 timmar efter att vi mottagit dem.
Har du fler än 80 cm, så bjuder vi på frakten tillbaka.
Om du har fler än 120 cm, kontaktar du oss så bjuder vi på båda fraktavgifterna.
Packa in dina knivar och lägg dom i en låda.
I lådan skall ni även skriva ner era kontaktuppgifter, med adress, mobil och mail.
Skicka sedan till.
Japanese Knife Company
Upplandsgatan 57
113 28 Stockholm
OBS Skicka inte till en service point, det måste adresseras till butiken
Kolla med grannarna, det kan löna sig med frakten.
Rust Cream fine – oxidationsborttagning
70.00 krEn något mildare creme för fläckborttagning på knivblad.
Ett skonsammare alternativ till Rust Clean.
Board & Handle Oil
70.00 krOlja till stabiliserat trä, Pakka wood. Ger lyster i skaft och hantag som blivit mättade och grå. Används med god ventilation.
Förtär ej och håll borta från barn.
Angle Guide Naniwa
120.00 kr
Omöjligt att misslyckas med den här guiden vid slipning av Japanska Knivar.
Glöm inte en bit papper emellan kniven och guiden så du inte repar din kniv.
Nagura – Dressing stone
130.00 krNagura stenen är en liten ”Tvättsten” till slipstenarna.
På samma sätt som ett sandpapper blir fullt kan en whetstone packas upp med sliprester så att stenen presterar sämre. Vissa stenar måste tvättas oftare än andra. En Nagura sten är alltid bra att ha. Frekvent användande håller dessutom din sten plan utan större insats.
Strigel – läder stropp, Flexi
159.00 kr19 x 5,5 x ,25 cm
Flexibel strigel är främst avsedd för rakknivar.
Har en skinn sida samt en mocka, – att likna vid grov och fin slipsten.
Strigel – läder stropp, S
295.00 kr20 x 4,5 x 2 cm
Lite och behändig för dig som tar med dig dina knivar till jobbet.
Strigeln ryms i din knivväska.
Har en skinn sida samt en mocka, – att likna vid grov och fin slipsten.
Slipmanual – JKC slipa på sten
300.00 krJKC slipmanual, en perfekt manual för dig som inte kan gå slipskolan hos oss.
12 sidor med illustrationer och förklaringar som alla lätt kan ta till sig.
Denna slipmanual ger dig en kickstart på ditt slipande.

