JKC Blue 2
Price Fighter med Aogami nr 2
Visar alla 4 resultat
JKC Blue 2 Gyoto 200 mm
1,810.00 krGyoto säger man i Japan, vi säger kockkniv och en kockkniv är den första kniv man införskaffar. Med sitt höga och långa blad går du fri från underlag och längden ger dig möjlighet att tranchera t.ex. kött. Blue 2 är en riktig ”price fighter” en kniv för unga kockar med begränsad budget.
Denna modell 200 mm.
JKC Blue 2 Nakiri 165 mm
1,680.00 krNakiri är den ulitimata grönsakshackaren, ett måste för alla som gillar att laga mat.
Blue 2 är en riktig ”price fighter” en kniv för unga kockar med begränsad budget.
Denna modell 165 mm.
JKC Blue 2 Santoku 185 mm
1,680.00 krSantoku är en japansk kockkniv, en allkniv, för kött, fisk och grönsaker. Santokun har ett längre parti med rak profil vilket ger den bra egenskaper att hacka med. Efter den raka delen svänger bladet upp som på en Gyoto ”kockkniv”. En hybrid mellan Nakiri och gyoto säger en del. Den typiska spetsen på en Santoku är kortare och trubbigare än hos en Gyoto.
Blue 2 är en riktig ”price fighter” en kniv för unga kockar med begränsad budget.
Denna modell 185 mm.
JKC Blue 2 Utility 135 mm
1,290.00 krSantoku är en japansk kockkniv, en allkniv, för kött, fisk och grönsaker. Santokun har ett längre parti med rak profil vilket ger den bra egenskaper att hacka med. Efter den raka delen svänger bladet upp som på en Gyoto ”kockkniv”. En hybrid mellan Nakiri och gyoto säger en del. Den typiska spetsen på en Santoku är kortare och trubbigare än hos en Gyoto.
Blue 2 är en riktig ”price fighter” en kniv för unga kockar med begränsad budget.
Denna modell 185 mm.