Knivar
Visar 409–420 av 693 resultatSortera efter genomsnittligt betyg
Seki 63 – Set: Gyoto & Utility
6,741.00 krKlassisk skönhet med sitt damaskusmönster likt ålder ringar på ett träd har Ryusen skapat detta mästerverk i 69 lager av stål.
Gyoto 210 mm blad
Utility 135 mm blad
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62
Seki 63 – Santoku 170
4,030.00 krKlassisk skönhet med sitt damaskusmönster likt ålder ringar på ett träd har Ryusen skapat detta mästerverk i 69 lager av stål.
170 mm blad
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62
Seki 63 – Utility 135
2,880.00 krKlassisk skönhet med sitt damaskusmönster likt ålder ringar på ett träd har Ryusen skapat detta mästerverk i 69 lager av stål.
135 mm blad
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62
Seki 63 – Gyoto 180
4,030.00 krKlassisk skönhet med sitt damaskusmönster likt ålder ringar på ett träd har Ryusen skapat detta mästerverk i 69 lager av stål.
180 mm blad
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62
Seki 63 – Gyoto 210
4,610.00 krKlassisk skönhet med sitt damaskusmönster likt ålder ringar på ett träd har Ryusen skapat detta mästerverk i 69 lager av stål.
210 mm blad
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62
Yoshi 69 lager – Sujihiki 240 mm
3,067.00 krSujihiki 240 mm
Vi beskriver de olika modellerna här
Skaft: Oktagon, stabiliserat trä/pakka.
- Hållbar skärpa
- Mycket enkel att slipa
- 69 lager ZA18
- HRC 61 – 63
Yoshi 69 lager – Utility 150 mm
2,247.00 krUtility 150 mm
Vi beskriver de olika modellerna här
Skaft: Oktagon, stabiliserat trä/pakka.
- Hållbar skärpa
- Mycket enkel att slipa
- 69 lager ZA18
- HRC 61 – 63
Yoshi 69 lager – Santoku 180 mm
2,760.00 krSantoku 180 mm
Vi beskriver de olika modellerna här
Skaft: Oktagon, stabiliserat trä/pakka.
- Hållbar skärpa
- Mycket enkel att slipa
- 69 lager ZA18
- HRC 61 – 63
Yoshi 69 lager – Nakiri 160 mm
2,760.00 krNakiri 160 mm
Vi beskriver de olika modellerna här
Skaft: Oktagon, stabiliserat trä/pakka.
- Hållbar skärpa
- Mycket enkel att slipa
- 69 lager ZA18
- HRC 61 – 63
Yoshi 69 lager – Gyoto 210 mm
2,965.00 krGyoto 210 mm
Skaft: Oktagon, stabiliserat trä/pakka.
- Hållbar skärpa
- Mycket enkel att slipa
- 69 lager ZA18
- HRC 61 – 63
SLD 3 lager – Sujihiki 270 mm
3,620.00 krSujihiki 270 mm
Skaft: Rosenträ.
Sujihikin är en slicer eller på svenska transherkniv. Det långa smala bladet glider enkelt genom sin råvara. Denna modell har en kiritsuke spets vilket ger extra lätt exit från råvaran. SLD har två längder av denna modell.
Missa inte knivguiden
- Hållbar skärpa
- Mycket enkel att slipa
- 3 lager High Carbon Stainless
- HRC 58 – 60
SLD 3 lager – Sujihiki 240 mm
2,995.00 krSujihiki 240 mm
Skaft: Rosenträ.
Sujihikin är en slicer eller på svenska transherkniv. Det långa smala bladet glider enkelt genom sin råvara. Denna modell har en kiritsuke spets vilket ger extra lätt exit från råvaran. SLD har två längder av denna modell.
Missa inte knivguiden
- Hållbar skärpa
- Mycket enkel att slipa
- 3 lager High Carbon Stainless
- HRC 58 – 60