Gyoto

Produktkategorier

Produkttaggar

Tanganryu – Chefset

Det ursprungliga priset var: 11,260.00 kr.Det nuvarande priset är: 10,134.00 kr.

Gyoto – 210 mm blad
Santoku – 170 mm blad
Petty – 105  mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Tanganryu – Gyuto 180 mm

3,880.00 kr

Gyoto
180 mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Tanganryu – Gyuto 210 mm

4,530.00 kr

Gyoto
210 mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Tanganryu – Gyuto 240 mm

5,390.00 kr

Gyoto
240 mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Prever – Gyuto 240 mm

6,690.00 kr

Gyoto
240 mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Prever – Gyuto 210 mm

5,610.00 kr

Gyoto
210 mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Seki 63 – Gyuto 150

3,480.00 kr

Klassisk skönhet med sitt damaskusmönster likt ålder ringar på ett träd har Ryusen skapat detta mästerverk i 69 lager av stål.

150 mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 69 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

JKC AUS8 – Gyuto/Utility

Det ursprungliga priset var: 2,390.00 kr.Det nuvarande priset är: 2,151.00 kr.

Petty eller Utility är mindre knivar som man alltid har användning av. Gyoto, navet i en knivsamling och det klassiska kockkniven.

  • Enkel att slipa
  • Hållbar skärpa
  • 3 lager AUS 8
  • HRC 56 – 58

JKC AUS8 – Gyoto 200 mm

1,370.00 kr

Gyoto är den viktigaste kniven i en serie av knivar, det är den klassiska kockkniven. Med sin höjd kan man hacka utan att handen slår i skärbrädan. Med sin mjuka profil kan man lätt skära igenom större råvaror.

  • Enkel att slipa
  • Hållbar skärpa
  • 3 lager AUS 8
  • HRC 56 – 58

Takeda – 270 mm Gyuto

7,720.00 kr

– Mycket enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 3 lager Aogami Super
– HRC 63- 64

Takeda – 250 mm Gyuto

10,250.00 kr

– Mycket enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 3 lager Aogami Super
– HRC 63- 64

Takeda – 210 mm Gyuto

8,820.00 kr

– Mycket enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– 3 lager Aogami Super
– HRC 63- 64