Gyoto
Visar 37–48 av 172 resultatSortera efter genomsnittligt betyg
Kiya Nanbu – Gyoto 180mm
3,110.00 kr- Helt handgjord
- V2 Special
- 23 lager
- HRC 61+ /- 1
- Rosewood skaft
- Mycket lätt att slipa
Made in Japan
Kiya Nanbu – Gyoto 210mm
3,800.00 kr- Helt handgjord
- V2 Special
- 23 lager
- HRC 63+ /- 1
- Rosewood skaft
- Mycket lätt att slipa
Made in Japan
PRO House – Gyoto 180 mm
699.00 krKosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil.
PRO House – Gyoto 210 mm
799.00 krKosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil.
Sakon 17 – knivset Chef
Det ursprungliga priset var: 4,290.00 kr.3,861.00 krDet nuvarande priset är: 3,861.00 kr.Ett set med de tre viktigaste knivarna: Gyoto, Utility, petty
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 17 lager VG10
– HRC 59 – 61
Sakon 17 – Gyoto 210 mm
1,840.00 krGyoto är vad kockkniv heter på japanska. Det är kockens go to kniv, navet i matlagningen.
– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 17 lager VG10
– HRC 59 – 61
Kiwami 63 – Gyoto 210mm
5,740.00 krGyoto / Bunka
Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil. E
Denna serie av knivar har samtliga en sk bunka spets.
AUS10 45 – kockset
Det ursprungliga priset var: 6,035.00 kr.5,130.00 krDet nuvarande priset är: 5,130.00 kr.Detta set innehåller: Gyoto 210 mm, Nakiri 170mm samt Utility 135 mm
- Mycket enkel att slipa
- Hållbar skärpa
- 45 AUS 10
- HRC 59- 61
SLD 3 lager – Gyoto 210 mm
2,275.00 krGyoto 210 mm
Skaft: Rosenträ.
Gyoton är den klassiska kockkniven.
Se vilken modell som passar dig bäst i knivguiden
- Hållbar skärpa
- Mycket enkel att slipa
- 3 lager High Carbon Stainless
- HRC 58 – 60
Artisan, Gyoto 210 mm
3,450.00 krArtisan Collection i pulverstål ”Gyoto” 210 mm i High speed pulverstål
En serie knivar i “High speed” pulver stål där skäregenskaperna är silkeslika och förmågan att hålla skärpa i en klass för sig. Ståltypen används i verktygsindustrin och i vissa Japanska knivar och Artisan Collection är en av dessa serie knivar. Kniven är handgjord med en neutral balans och handtaget i pakkaträ, infäst med tre nitar och ett bolster.
– Enkel att slipa
– Mycket hållbar skärpa
– Smidd
– 3 lager
– HRC 63 – 64