Shapton glass stone 2000 grit
590 kr
Shapton fick sitt genombrott viralt och har snabbt blivit en populär sten. Just deras serie glasstenar var nog en factor. Detta är Keramiska stenar med en glasplatta i botten. Stenen är alltså inte en “glassten” som många tror. Glaset sitter i botten för att stenen inte skall vrida sig, enligt tillverkaren. Mellan glas och keramik står stenens grittal vilket gör att du alltid vet vilken sten du tar, även efter lång tids användning. Stenarna har mycket god livslängd och är riktigt bra stenar.
Denna serie är optimerad för riktigt hårda stål som t.ex. pulverstål.
– Mycket god livslängd
– Över 62 och vidare
OBS: Skall inte blötläggas, addera vatten på ytan vid slipning. Skölj av stenen efter användandet, använd inte diskmedel eller kemikalier för att rengöra stenen.
Det finns en mängd olika typer och kvaliteter av slipstenar, whetstones.
- lufttorkad
- bakad
- keramisk
- diamant
- etc.
De olika stenarna är anpassade för olika hårdheter på slipobjektet och stenarna har mer eller mindre (livslängd). Gemensamt för alla våra slipstenar är att de slipar dina knivar på ett utmärkt sätt.
I tillägg finns det även olika typer av slipämnen i stenarna och olika former på dessa.
Under varje sten tipsar vi om vilka hårdheter stenen är anpassad för .
Är du osäker på hur man slipar på whetstone så håller vi slipkurser regelbundet. Vid kurserna lär vi er mer om slipning och knivar.
RELATED PRODUCTS
“Japanese chefs believe our soul goes into our knives once we start using them. You wouldn’t put your soul in a dishwasher!”
Japanese Knife Company© 2016-2024