Naniwa Traditional 1000 grit
736 kr
Naniwa Traditional
Denna serie av stenar från Naniwa, balanserar pris och prestanda i en full size sten. Stenen skall blötläggas till den slutar bubbla. Vi har grittalen 220, 1000, 1500, 6000, 8000 i denna serie.
Samtliga stenar är optimerade för hårdhet till 62HRC.
– God livslängd
– Upp till 62HRC
Det finns en mängd olika typer och kvaliteter av slipstenar, whetstones.
- lufttorkad
- bakad
- keramisk
- diamant
- etc.
De olika stenarna är anpassade för olika hårdheter på slipobjektet och stenarna har mer eller mindre (livslängd). Gemensamt för alla våra slipstenar är att de slipar dina knivar på ett utmärkt sätt.
I tillägg finns det även olika typer av slipämnen i stenarna och olika former på dessa.
Under varje sten tipsar vi om vilka hårdheter stenen är anpassad för .
Är du osäker på hur man slipar på whetstone så håller vi slipkurser regelbundet. Vid kurserna lär vi er mer om slipning och knivar.
RELATED PRODUCTS
JKC Premium Ceramic – Set Mini
“Japanese chefs believe our soul goes into our knives once we start using them. You wouldn’t put your soul in a dishwasher!”
— Masaharu Morimoto
Japanese Knife Company© 2016-2024