Gold Kitano Santoku 180 mm

1,490.00 kr

Santoku en mångsidig kniv vars namn på Japanska betyder ”tre dygder”. Enkelt översatt, kött, fisk och grönsaker. Denna modell är 180 mm.

Slut i lager

Beskrivning

En smidd warikome kniv. Gold Kitano har ett mycket tätt blad och extremt tät molekylstruktur. Hårdhet på 60 – 62 HRC, ett alternativ till vår Tamahagane samling om inte ett damaskusblad är av vikt. Handtaget är i mahogny. Kärna i VG10

– Mycket enkel att slipa

– Mycket hållbar skärpa

– Smidd

– 3 lager

– HRC 60 – 62

Leveranstid
Vi packar och skickar din order inom tre dagar som du gör beställningen. Själva leveransen tar i 95% av fallen bara en dag.
Artikelnr: 100932