Back to products
AUS10 45 - Santoku 170 mm
2,130.00 kr
AUS10 45 – Gyoto 210 mm
2,300.00 kr
- Mycket enkel att slipa
- Hållbar skärpa
- 45 AUS 10
- HRC 59- 61
Beskrivning
En riktig price fighter är just vad AUS10 45 lager damaskus är. Här får ni en kniv i högblank diamond finish. Kniven är smidd i 45 lager med AUS10 stål i kärnan. AUS10 är mycket likt det vanligare VG10 stålet och i sak kan man säga att dessa två stålsorter är lika men gjort av olika tillverkare. Små skillnader i blandningen av olika ämnen. Stålet har förmåga att hålla en mycket fin egg med goda egenskaper.
Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil. En av alla kockknivar visas i bild på botten av sidan.
Leveranstid
Vi packar och skickar din order inom tre dagar som du gör beställningen. Själva leveransen tar i 95% av fallen bara en dag.
RELATED PRODUCTS
