Knivserier

Produktkategorier

Produkttaggar

Super aogami traditional – Yanagiba 270 mm

4,090.00 kr

Yanagiba betyder pillöv och syftar såklart till knivbladets form på denna traditionella slicer. Yanagiba används att skära tunna skivor till sashimi och sushi. Det långa bladet ger dig ett långt och rent snitt vilket är en förutsättning för att din sushibit skall vara vacker och smälta i munnen.

Vi rekommenderar lite inlärningstid, det är kniven och du värd. Googla lite på; working with yanagiba, se och lär ni kommer inte ångra er.

Denna modell: 270 mm

Super aogami traditional – Yanagiba 300 mm

5,320.00 kr

Yanagiba betyder pillöv och syftar såklart till knivbladets form på denna traditionella slicer. Yanagiba används att skära tunna skivor till sashimi och sushi. Det långa bladet ger dig ett långt och rent snitt vilket är en förutsättning för att din sushibit skall vara vacker och smälta i munnen.

Vi rekommenderar lite inlärningstid, det är kniven och du värd. Googla lite på; working with yanagiba, se och lär ni kommer inte ångra er.

Denna modell: 300 mm

Surudoi Clad MV – Santoku 170 mm

1,000.00 kr

Price fightern Clad MV – Surudoi

  • Mycket enkel att slipa
  • Hållbar skärpa
  • 3 lager MV
  • HRC 58 – 60

Kolla in knivguiden och se vilken kniv du skall ha Klicka HÄR

Suzuki 33 – chef set

Det ursprungliga priset var: 6,560.00 kr.Det nuvarande priset är: 5,904.00 kr.

21 cm Gyoto
18 cm Santoku
12 cm Petty
i 33 lager damaskusmide med VG10 Gold från TSS.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • 33 lager VG10 Gold
  • HRC 60 62

Kolla in vad de olika modellerna har för användningsområden i vår Knivguide

Suzuki 33 – chef set ”dining room”

Det ursprungliga priset var: 7,020.00 kr.Det nuvarande priset är: 6,318.00 kr.

24 cm Sujihiki (dining room slicer)
18 cm Santoku
12 cm Petty
i 33 lager damaskusmide med VG10 Gold från TSS.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • 33 lager VG10 Gold
  • HRC 60 62

Kolla in vad de olika modellerna har för användningsområden i vår Knivguide

Suzuki 33 – Gyoto 18

2,530.00 kr

18 cm Gyoto i 33 lager damaskusmide med VG10 Gold från TSS.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • 33 lager VG10 Gold
  • HRC 60 62

Kolla in vad de olika modellerna har för användningsområden i vår Knivguide

Suzuki 33 – Gyoto 21

2,650.00 kr

21 cm Gyoto i 33 lager damaskusmide med VG10 Gold från TSS.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • 33 lager VG10 Gold
  • HRC 60 62

Kolla in vad de olika modellerna har för användningsområden i vår Knivguide

Suzuki 33 – Petty 12

1,380.00 kr

12 cm Petty i 33 lager damaskusmide med VG10 Gold från TSS.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • 33 lager VG10 Gold
  • HRC 60 62

Kolla in vad de olika modellerna har för användningsområden i vår Knivguide

Suzuki 33 – Santoku 18

2,530.00 kr

18 cm Santoku i 33 lager damaskusmide med VG10 Gold från TSS.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • 33 lager VG10 Gold
  • HRC 60 62

Kolla in vad de olika modellerna har för användningsområden i vår Knivguide

Suzuki 33 – Sujihiki 24

3,110.00 kr

24 cm Sujihiki i 33 lager damaskusmide med VG10 Gold från TSS.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • 33 lager VG10 Gold
  • HRC 60 62

Kolla in vad de olika modellerna har för användningsområden i vår Knivguide

Suzuki 33 – Utility 15

1,490.00 kr

15 cm Utility i 33 lager damaskusmide med VG10 Gold från TSS.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • 33 lager VG10 Gold
  • HRC 60 62

Kolla in vad de olika modellerna har för användningsområden i vår Knivguide

Suzuki 69 – Gyoto 210

2,470.00 kr

Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil.

Denna kniv är 210 mm