Knivar

Produktkategorier

Produkttaggar

Hanaki Damaskus Gyuto 240 mm

Det ursprungliga priset var: 10,000.00 kr.Det nuvarande priset är: 8,000.00 kr.

En Gyoto ZDP 189 & Damaskussmide – För den krävande, 240 mm spegelpolish magi.

 

 

Suncraft Nippon Sushi set – Yanagiba, Deba, KoDeba

Det ursprungliga priset var: 1,270.00 kr.Det nuvarande priset är: 1,143.00 kr.

Knivset i modellerna:

Yanagiba 205 mm, Deba och KoDeba

Suncraft Nippon set – Gyoto, Nakiri, Santoku, Petty

Det ursprungliga priset var: 1,440.00 kr.Det nuvarande priset är: 1,296.00 kr.

Knivset i modellerna:

Petty: 120 mm, skal och universalkniv.
Gyoto: 180 mm, Klassisk kockkniv.
Santoku: 170 mm, allround kockkniv.
Nakiri: 170 mm, grönsakshack.

Suncraft Nippon – Santoku 170 mm

380.00 kr

Kockkniv, allround, i modell Santoku 170 mm blad.

Suncraft Nippon – Nakiri 170 mm

380.00 kr

Kockkniv, grönsakshack, i modell Nakiri 170 mm blad.

Yasuo Black JKC edition – Gyuto 200

2,250.00 kr

Blad: 200 mm
Total längd: 330
Vikt: 140 g
Skaft: Oktagon, stabiliserat trä/pakka.
Slipning: 50/50

  • Hållbar skärpa
  • Mycket enkel att slipa
  • 33 lager VG10
  • HRC 59 – 61

 

Yasuo Black JKC edition – Santoku 167

2,110.00 kr

Blad: 167 mm
Total längd: 297
Vikt: 145 g
Skaft: Oktagon, stabiliserat trä/pakka.
Slipning: 50/50

  • Hållbar skärpa
  • Mycket enkel att slipa
  • 33 lager VG10
  • HRC 59 – 61