Gyoto

Produktkategorier

Produkttaggar

Suzuki 33 – chef set

Det ursprungliga priset var: 6,560.00 kr.Det nuvarande priset är: 5,904.00 kr.

21 cm Gyoto
18 cm Santoku
12 cm Petty
i 33 lager damaskusmide med VG10 Gold från TSS.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • 33 lager VG10 Gold
  • HRC 60 62

Kolla in vad de olika modellerna har för användningsområden i vår Knivguide

Yasohiso Gyoto 180 mm – Coreless

5,760.00 kr

Kockkniv säger vi på svenska, Gyoto är det japanska namnet på denna oumbärliga kniv. Gyoton är sannolikt den mest använda av knivarna i varje serie och ingen serie av knivar saknar en eller flera kockknivar i olika längder. Några saker som definierar en kockkniv är: höjd i bladet så att handen har frigång från underlaget. Kockkniven har en mjuk profil från häl till spets vilket ger kniven bra skärande egenskaper.

Denna modell 180 mm

Kiwami 63 – Gyoto 210mm

5,740.00 kr

Gyoto / Bunka
Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil. E

Denna serie av knivar har samtliga en sk bunka spets.

Prever – Gyuto 210 mm

5,610.00 kr

Gyoto
210 mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

Suisin Honyaki 210 mm Gyoto

5,535.00 kr

Gyoto betyder kockkniv på Japanska, denna modell är 210 mm. Suisin honyaki är ultralätt.

 

Blazen – Gyoto 210 mm

5,530.00 kr

Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil.

Tanganryu – Gyuto 240 mm

5,390.00 kr

Gyoto
240 mm blad

– Mycket enkel att slipa
– Hållbar skärpa
– 67 lager VG10 Custom
– HRC 60 – 62

Kolla in guiden för att hitta info om modeller etc.

AUS10 45 – kockset

Det ursprungliga priset var: 6,035.00 kr.Det nuvarande priset är: 5,130.00 kr.

Detta set innehåller: Gyoto 210 mm, Nakiri  170mm samt Utility 135 mm

  • Mycket enkel att slipa
  • Hållbar skärpa
  • 45 AUS 10
  • HRC 59- 61

Masakage Koishi Gyoto 240 mm

4,990.00 kr

Kockkniv säger vi på svenska, Gyoto är det japanska namnet på denna oumbärliga kniv. Gyoton är sannolikt den mest använda av knivarna i varje serie och ingen serie av knivar saknar en eller flera kockknivar i olika längder. Några saker som definierar en kockkniv är: höjd i bladet så att handen har frigång från underlaget. Kockkniven har en mjuk profil från häl till spets vilket ger kniven bra skärande egenskaper.

 

Denna modell 240 mm

Masakage Koishi Gyoto 210 mm

4,990.00 kr

Kockkniv säger vi på svenska, Gyoto är det japanska namnet på denna oumbärliga kniv. Gyoton är sannolikt den mest använda av knivarna i varje serie och ingen serie av knivar saknar en eller flera kockknivar i olika längder. Några saker som definierar en kockkniv är: höjd i bladet så att handen har frigång från underlaget. Kockkniven har en mjuk profil från häl till spets vilket ger kniven bra skärande egenskaper.

 

Denna modell 210 mm

Elegancia- giftset

4,980.00 kr

Ett riktigt ”Vanity kit” med Suncrafts Elegancia Gyoto 200 mm samt slipsten: 1000/3000. En vinkelguide som hjälper dig att slipa och underhålla denna skönhet. Fläckas bladet kan ni använde det lilla suddet för stål en s.k. rusteraser. Allt ligger packat i en trälåda med inspiration från humidoren. Så fram med finaste japanska whiskyn, cigarr och njut av din nya julklapp.

Blazen – Gyoto 180 mm

4,690.00 kr

Kosvärd är den ordagranna översättningen av Gyoto. Denna kniv är vad kockar refererar till kockkniv. Det är en allsidig kniv med bladlängder från 18 cm och uppåt. Signum för denna kniv är höjd i bladet och en lätt svängd profil.