Grand Opening - 255 kvm köksbutik - Störst på knivar , slipstenar och tillbehör från japan online & butik

Mingelbilder från Nyinvigningen

Japanese Knife Company på Upplandsgatan har byggt ut!
Bilder från Invigningsceremoni och butiksevent på Upplandsgatan 57. Den 5 september 2026

Välkommen till Upplandsgatan 57 och en av Stockholms största köksbutiker. Mitt i stan Odenplan

Se hur vi blev en av Stockholms största köksbutiker på bara 10 veckor

Första sekvensen i filmen är från 27 maj sista den 5 september. Nyfiken på att se utvecklingen, kolla filmen.

Vill ni känna atmosfären, Kom in till oss på Upplandsgatan 57.

Här hittar ni det mesta för köket på hela 255 kvadratmeter. Köksknivar, bestick, porslin, maskiner, japanska knivar, ätpinnar, ramenskålar, sakeskålar, sushikit, redskap, barsortiment, glas, specialsortiment för barn "Kawai hörnet" literatur, skärbrädor, redskap för trädgårdar, sekatörer, japanska frisörsaxar, konrogrillar m.m. Och vi kommer fylla på med mer hela tiden.

Givetvis har vi kok- och stekkärl i alla kvaliteter; Hestan, Cristel, Hattori, Unilloy, Cookpal, Jio, Kyrocera, m.m.

Pigge Hall och Head of Mission, Mr. Kenji Ashida Invigningsceremoni av Japanese Knife Company på Upplandsgatan 57

Head of Mission, Mr. Kenji Ashida och Pigge Hall. Japanese Knife Company, Upplandsgatan 57

Erik Brännström, aka Vilda Kocken bjöd på Cave Man bbq

Niklas Ekelund och Erik Brännström i samspråk

Fantastiska vännerna från Arirang som tyvärr inte finns längre, men vem vet kanske vi kan tjata på dom så att det blir en ny krog...?

Sushikö värd att vänt i för Anders Tegners mat väntar man gärna på!

Tegners mat i action, 1200 bitar skickades väg på vår Grand Opening.

När Japanska Ambasaden höll öppnings ceremoni köades det från 10:30 för att inte missa talet.

Sushi som man inte skojar bort, givetvis signerat Anders Tegner

Boksignering av Saori Ichihara och kampanj på hennes Tamagopanna från Lursta

Pigge Hall & Wai Chan i Japanese Knife Companys gränd till kökshimmlen

Erik Brännström, Vilda Kocken kryddar om maten med sina kryddor som hade Stockholms premiär på vår Grand Opening

Ai Ventura bjöd på bakverk och boksignering när Japanese Knife Company hade Grand Opening på Uppplandsgatan 57 den 5 september 2026

köksbutik och köksredskap hos japanese knife company på upplandsgatan 57 i Stockholm. Grand Opening av stockholms största köksbutik den 5 september 2026. Anders Tegner bjöd på Sushi och Vilda kocken Erik Brännström Cave man cooking. I butiken stod Saori Ichihara och Ai Ventura och bjöd på smaker från deras böcker som signerades på plats. Niklas Ekelund och Pigge Hall var kvällens värdar tillsammans med Jay Patel, alla tre grundare av Japanese Knife Company Sverige.

Niklas Ekelund häller upp Sake från Akebono inför den gemensamma skålen (kampai)

Michaela pratar japanska knivar inför nyfikna gäster

Stolt värd och en av tre grundare, Pigge Hall

Vilda kocken Erik Brännström bjuder på cave man style BBQ

Saori Ichihara och Ai Ventura pausar lite

Niklas Ekelund förklarar vad en japansk kniv är bra för

Zebastian Hall kollar in vinklar för fotograferingen

Från japans ambassad; Head of Mission, Mr. Kenji Ashida san, höll i invignings ceremonin och förklarade utbyggnaden öppnad.

Pigge Hall presenterar; Head of Mission, Mr. Kenji Ashida som höll i invignings ceremonin och förklarade utbyggnaden öppnad.

Fotograf Raimo Nurmi

När Japanese Knife Company på Upplandsgatan 57 växte och blev en av Sveriges största köksbutiker fanns Raimo Nurmi på plats och dokumenterade festen. Raimo’s bilder visar butikens nya del och sortimentet på plats. Här finns köksredskap och köksknivar tillsammans med andra japanska produkter för både kök och trädgård.