Webbutik
Filtrera efter pris
Produktkategorier
- Bordet
- Diverse
- Fällknivar
- Knivar
- Knivserier
- Artisan Collection
- Artisan Taper
- AUS10 45
- Daruma Hamono
- Diverse knivar
- Glestain
- Gold Kitano
- Hachi
- Hanaki
- Hatsukokoro Blue 2
- Hokiyama
- Hokiyama Tsuchime
- JKC - egna serier
- JKC 35 Tamahagane
- JKC Aogami
- JKC AUS 10
- JKC Blue 2
- JKC Hammer Collection
- JKC High Carbon
- Kida Damaskus 63
- Kiwami 63
- Kiya - Izutsuki
- Kiya Nanbu
- Limited Edition
- Masakage
- Mcusta
- Mcusta Tomohiro
- Miki - Aogami Super
- Nashiji
- Nigara Hamono
- Nozomi
- Ryusen
- Ryusen Hamono
- Sakon 17
- Satake Cutlery
- Shibata - Kotetsu
- Shikisai Miyako
- Shiro
- Shiro Kamo
- Shiro Series Japanese Style
- SLD 3 lyr
- Suisin Honyaki
- Suisin Special Inox
- Suisin Traditional
- Suncraft
- Suncraft - Sakamoto
- Suncraft - Shoici
- Suncraft Elegancia
- Suncraft Nippon
- Suncraft Senzo
- Suncraft Shinmatsu
- Suncraft Twisted
- Suncraft Yasuo Black
- Super Aogami traditional
- Surudoi
- Suzuki 33
- Suzuki 69
- Suzuki Black
- Takayuki Japanese Style
- Takeda
- Takefu AS
- Takeshi Saji
- Tojiro
- Tojiro - Japanese Style
- Tojiro R2
- Tojiro VG10
- Urushi AS
- Yasohiso
- Yasuo black JKC edition
- Yoshi
- Yoshida
- Yoshida Aogami
- Yoshida ZDP189
- Zanmai Elite
- Zuiun 63
- Köttknivar
- Rea
- Redskap
- Saxar
- Skärbrädor
- Slipning
- Utbildning
Produkttaggar
aogami aogami super asiatiskt porslin bunka cristel deba dukning gyoto handslipning hantverk japanese knife company japanska knivar japanska knivar i stockholm japansk kniv japanskt porslin kinesiskt porslin knivar kniv förvaring knivgeek knivset knivslipning kockkni kockkniv kolstål kökskniv mcusta petty pulverstål rostfri ryusen santoku seki shirogami slipning slipservice slipskola sujihiki suncraft takefu tojiro utility whetstone white steel yanagiba zanmai
Visar 49–60 av 1306 resultatSortera efter popularitet
Shapton professional 1500 grit
590.00 krShapton fick sitt genombrott viralt och har snabbt blivit en populär sten. Slipämnet har vid låga grit formen “Shard” och för de höga grittalen “Cone”
Denna serie är optimerad för riktigt hårda stål som t.ex. pulverstål.
– Slipämne “Cone & Shard”
– Mycket god hållbarhet
– Över 62 och vidare
Knivrulle i brunt skinn för 4 knivar
380.00 krVåra rullar i skin finns för 4, 6 och 8 knivar.
Färger: svart och oxblod
Samtliga knivar hålls på plats av ett spännband, vilket ger individuellt skydd.
Slipmanual – JKC slipa på sten
300.00 krJKC slipmanual, en perfekt manual för dig som inte kan gå slipskolan hos oss.
12 sidor med illustrationer och förklaringar som alla lätt kan ta till sig.
Denna slipmanual ger dig en kickstart på ditt slipande.
Knivrulle i svart skinn för 6 knivar
510.00 krVåra rullar i skin finns för 4, 6 och 8 knivar.
Färger: svart och oxblod
Samtliga knivar hålls på plats av ett spännband, vilket ger individuellt skydd.
Bladskydd JKC – kockkniv 190 mm
90.00 krVåra enkla bladskydd i plast med filt på insidan skyddar dina knivar, i lådan eller i väskan vid frakt.
Modellen passar till kockknivar upp till 190 mm
FORMAT: 210X50mm
Hachi Santoku 180 mm
2,670.00 krEn Santoku ser ut som en kockkniv vid första anblick. Det första ett öga ser är den unika spetsen som är kortare än hos en vanlig kockkniv ”Gyoto” Den stora skillnaden är dock den längre raka profilen från häl mot spets. En rak profil ger dig bättre egenskaper vid vertikala rörelser. Santokun är anpassad för att vara en riktig allroundkniv och namnet Santoku betyder tre dygder, vilket skulle kunna översättas till: kött, fisk & grönsaker. Alla bör ha en Santoku!
Denna modell 180 mm.
JKC Premium Ceramic – Set Maxi
Kombinationssten 400/1200. (Grov/Medium)
Kombinationssten 3000/8000. (Fin/Superfin)
Samt en brygga för diskho, ”Hobro” kolla här...
Grittalet är skrivet på sidan av stenen. Detta slits dock ut med tid så JKC-stenar har alltid den grövre gritt sidan tjockare.
Blötläggs ca 10 min. Låt inte stenen ligga i vatten för länge.
Samtliga stenar är optimerade för hårdhet till 64HRC.
Format 70X200X30
Knivblock soft
1,019.00 krVårt softside block skyddar knivarna ytterligare med sin mjuka sida.
Rymmer ca 8 knivar, fyra på varje sida. Ett stabilt block med kraftiga magneter som visar dig knivarna.
Format: 275 mm x 170 mm x 40 mm. (90 mm i basen)
JKC Economy – grov – 220 grit
450.00 krJKC Econony – grov – 220 grit
Denna serie av stenar från oss i JKC är mindre i storleken och passar för hemmet. JKC Economy finns i tre grit tal: 220, 800 och 3000. Detta är en optimal uppsättning av stenar som täcker in; grov, medium och fin.
Blötläggs ca 10 min. Låt inte stenen ligga i vatten för länge, ta upp och låt torka efter användandet.
JKC Economy stenarna är optimerade för hårdhet till 62HRC.
- God livsläng
- Upp till 62HRC
- FORMAT: 65 mm x 205 mm x 30 mm

