Webbutik
Filtrera efter pris
Produktkategorier
- Bordet
- Diverse
- Fällknivar
- Knivar
- Knivserier
- Artisan Collection
- Artisan Taper
- AUS10 45
- Daruma Hamono
- Diverse knivar
- Glestain
- Gold Kitano
- Hachi
- Hanaki
- Hatsukokoro Blue 2
- Hokiyama
- Hokiyama Tsuchime
- JKC - egna serier
- JKC 35 Tamahagane
- JKC Aogami
- JKC AUS 10
- JKC Blue 2
- JKC Hammer Collection
- JKC High Carbon
- Kida Damaskus 63
- Kiwami 63
- Kiya - Izutsuki
- Kiya Nanbu
- Limited Edition
- Masakage
- Mcusta
- Mcusta Tomohiro
- Miki - Aogami Super
- Nashiji
- Nigara Hamono
- Nozomi
- Ryusen
- Ryusen Hamono
- Sakon 17
- Satake Cutlery
- Shibata - Kotetsu
- Shikisai Miyako
- Shiro
- Shiro Kamo
- Shiro Series Japanese Style
- SLD 3 lyr
- Suisin Honyaki
- Suisin Special Inox
- Suisin Traditional
- Suncraft
- Suncraft - Sakamoto
- Suncraft - Shoici
- Suncraft Elegancia
- Suncraft Nippon
- Suncraft Senzo
- Suncraft Shinmatsu
- Suncraft Twisted
- Suncraft Yasuo Black
- Super Aogami traditional
- Surudoi
- Suzuki 33
- Suzuki 69
- Suzuki Black
- Takayuki Japanese Style
- Takeda
- Takefu AS
- Takeshi Saji
- Tojiro
- Tojiro - Japanese Style
- Tojiro R2
- Tojiro VG10
- Urushi AS
- Yasohiso
- Yasuo black JKC edition
- Yoshi
- Yoshida
- Yoshida Aogami
- Yoshida ZDP189
- Zanmai Elite
- Zuiun 63
- Köttknivar
- Rea
- Redskap
- Saxar
- Skärbrädor
- Slipning
- Utbildning
Produkttaggar
aogami aogami super asiatiskt porslin bunka cristel deba dukning gyoto handslipning hantverk japanese knife company japanska knivar japanska knivar i stockholm japansk kniv japanskt porslin kinesiskt porslin knivar kniv förvaring knivgeek knivset knivslipning kockkni kockkniv kolstål kökskniv mcusta petty pulverstål rostfri ryusen santoku seki shirogami slipning slipservice slipskola sujihiki suncraft takefu tojiro utility whetstone white steel yanagiba zanmai
Visar 37–48 av 1306 resultatSortera efter popularitet
Bladskydd Large, Bisbell
150.00 kr
Bisbells magnetiska bladskydd ger dig maximalt skydd vid förvaring i lådor eller på resa. Skyddet kan kortas av vid behov.
Large: har originalstorlek på 55 bred X 260 mm lång. För stora kockknivar etc.
Shapton professional 8000 grit
890.00 krShapton fick sitt genombrott viralt och har snabbt blivit en populär sten. Slipämnet har vid låga grit formen “Shard” och för de höga grittalen “Cone”
Denna serie är optimerad för riktigt hårda stål som t.ex. pulverstål.
– Slipämne “Cone & Shard”
– Mycket god hållbarhet
– Över 62 och vidare
Clover – Kantin S
125.00 krYakumi, kantin
S: 10X6X5,5cm
– 18-8 Rostfritt stål
– Diskmaskins vänlig
– EJ ugn
– EJ mikrougn
Sekatör T13
1,560.00 krT13 är en sekatör för grenar upp till 15 mm. Med sitt unika handtag är den anpassad för mindre händer, kvinnor tenderar att välja T13.
Detta är en kvalitetsprodukt i High Carbon steel, enkel att underhålla och återskärps bäst med whetstone.
Sekatören är handgjord, smidd, ett riktigt mästerverk för kräsna trädgårdsmästare.
Bladmaterial: High Carbon Steel
Längd: 200mm
Atoma Diamant 400 grit
1,280.00 kr400 gritt diamant som skär allt stål och även keramiska blad. Detta är en sten för “grova” jobb.
Man kan använda denna sten för utplaning, även om vi då istället rekommenderar den grövre Atoma stenen på 140 gritt.
– Extremt god hållbarbet
– Upp och över keramisk hårdhet
Bladskydd Medium, Bisbell
110.00 kr
Bisbells magnetiska bladskydd ger dig maximalt skydd vid förvaring i lådor eller på resa. Skyddet kan kortas av vid behov.
Medium: har originalstorlek på 35 bred X 250 mm lång. För mellanstora kockknivar etc.
Sushi med Anders Tegnér
1,600.00 krSushi med Anders Tegnér.
Denna produkt skall bara köpas efter bokning gjorts i Bokningkalendern
Ett värdebevis kommer att skickas till er efter ni genomfört köpet.
Värdebeviset medtages sedan till kursen.
JKC Economy – fin – 3000 grit
450.00 krJKC Econony – fin – 3000 grit
Denna serie av stenar från oss i JKC är mindre i storleken och passar för hemmet. JKC Economy finns i tre grit tal: 220, 800 och 3000. Detta är en optimal uppsättning av stenar som täcker in; grov, medium och fin.
Blötläggs ca 10 min. Låt inte stenen ligga i vatten för länge, ta upp och låt torka efter användandet.
JKC Economy stenarna är optimerade för hårdhet till 62HRC.
- God livsläng
- Upp till 62HRC
- FORMAT: 65 mm x 205 mm x 20 mm
Mandolin – Benriner 95 mm
1,180.00 krHur skicklig du än är med kniven är en Mandolin ett redskap alla behöver. Benriner är kockarnas favorit, justerbar och med tre blad för Julienne i olika storlekar.
- Benriner, 95 mm arbetsyta.

