Webbutik

Produktkategorier

Produkttaggar

Yasuo Black JKC edition – Gyuto 200

2,250.00 kr

Blad: 200 mm
Total längd: 330
Vikt: 140 g
Skaft: Oktagon, stabiliserat trä/pakka.
Slipning: 50/50

  • Hållbar skärpa
  • Mycket enkel att slipa
  • 33 lager VG10
  • HRC 59 – 61

 

Yasuo Black JKC edition – Petty 80

1,340.00 kr

Blad: 80 mm
Vikt: 60 g
Skaft: Oktagon, stabiliserat trä/pakka.
Slipning: 50/50

  • Hållbar skärpa
  • Mycket enkel att slipa
  • 33 lager VG10
  • HRC 59 – 61

 

Tojiro – Paulownia skärbräda 45×29

1,030.00 kr

F346:
Storlek: 450×290×20 mm
Vikt: 720 g
Material: Paulownia Wood

 

Sax – Silky Nevanon 135

260.00 kr

Sax – Silky Nevanon, en serie av saxar i högsta kvalitet. Saxarna har en beläggning som minskar friktion och klippet formligen glider igenom sitt skär.

Rak modell med en längd på 135 mm.

Främst avsedd till papper och tunt tyg.

Skalare

135.00 kr

Skalare

140 x 70 x 22

45g

Sushi & Sake

1,600.00 kr

Denna produkt skall bara köpas efter bokning gjorts i sushi & sakekalendern.
Ett värdebevis kommer att skickas till er efter ni genomfört köpet.

Värdebeviset medtages sedan till kursen.

 

Konro BBQ – Japansk grill S

3,390.00 kr

Konro BBQ,  det sociala sättet att grilla.

2 – 4 pers

Att grilla med en Japansk Konro är som mycket av det japanska köket, en social upplevelse.
Placera grillen på bordet och sätt igång. Tunna skivor av kött, spett med dito eller bara vego alternativ. Du och din fantasi sätter gränserna om det finns några. Hos oss hittar ni de klassiska grillarna i flera storlekar.

Ytterformat 31x23x20

JKC AUS 10, Gyoto 180 mm

1,290.00 kr

Gyoto säger man i Japan, vi säger kockkniv och en kockkniv är den första kniv man införskaffar. Med sitt höga och långa blad går du fri från underlag och längden ger dig möjlighet att tranchera t.ex. kött.

JKC AUS 10 är en riktig ”price fighter” en kniv för unga kockar med begränsad budget.

Denna modell 180 mm.

Sekatör M1

1,270.00 kr

M1 Mini är en sekatör för grenar upp till 10 mm.  Kvinnor tenderar att välja M1, kanske för att den passar en liten hand eller kanske för sin skönhet. Handtaget är lindat i rött skinn.

Detta är en kvalitetsprodukt i High Carbon steel, enkel att underhålla och återskärps bäst med whetstone.

Sekatören är handgjord, smidd, ett riktigt mästerverk för kräsna trädgårdsmästare.

Bladmaterial: High Carbon Steel
Längd: 140 mm

 

 

Sekatör – Suwada kurouchi

1,870.00 kr

Sekatör i mörkt stål för grenar upp till 15 mm.

Detta är en kvalitetsprodukt i High Carbon steel, enkel att underhålla och återskärps bäst med whetstone.

Sekatören är handgjord, smidd, ett riktigt mästerverk för kräsna trädgårdsmästare.

Bladmaterial: High Carbon Steel
Längd: 200mm

Bredd: 55
Blad: 55

 

 

Cook pal – Tamagoyaki – small

840.00 kr

14.6X10,6 Tamagoyaki panna
Panna för rullad japansk omelett i extra värmebehandlat kolstål, från Yoshikawa.
100% Japansk kvalitet.

Small / Dia. X Djup: 146x106x25mm
Vikt: 400g / Gods: 1.6 mm

Se alla modeller och storlekar HÄR