Webbutik

Produktkategorier

Produkttaggar

Senzo Retro Ginsan – 143 mm Santoku

1,050.00 kr

Senzo Ginsan 3 Layers Nashiji Finish-kollektionen representerar den perfekta blandningen av traditionellt hantverk och modern prestanda. Tillverkad i Seki, Japan, en stad känd för sin århundraden gamla knivtillverkningstradition., Denna kollektion knivar är tillverkade i högkvalitativt Ginsan (silverstål) i kärnan.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • Smidd
  • 3 lager Ginsan (Silver)
  • HRC 59 – 61
  • Skaft i wenge trä

MADE IN JAPAN

Senzo Retro Ginsan – 165 mm Bunka

1,440.00 kr

Senzo Ginsan 3 Layers Nashiji Finish-kollektionen representerar den perfekta blandningen av traditionellt hantverk och modern prestanda. Tillverkad i Seki, Japan, en stad känd för sin århundraden gamla knivtillverkningstradition., Denna kollektion knivar är tillverkade i högkvalitativt Ginsan (silverstål) i kärnan.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • Smidd
  • 3 lager Ginsan (Silver)
  • HRC 59 – 61
  • Skaft i wenge trä

MADE IN JAPAN

Senzo Retro Ginsan – 167 mm Santoku

1,440.00 kr

Senzo Ginsan 3 Layers Nashiji Finish-kollektionen representerar den perfekta blandningen av traditionellt hantverk och modern prestanda. Tillverkad i Seki, Japan, en stad känd för sin århundraden gamla knivtillverkningstradition., Denna kollektion knivar är tillverkade i högkvalitativt Ginsan (silverstål) i kärnan.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • Smidd
  • 3 lager Ginsan (Silver)
  • HRC 59 – 61
  • Skaft i wenge trä

MADE IN JAPAN

Senzo Retro Ginsan – 200 mm Gyoto

1,490.00 kr

Senzo Ginsan 3 Layers Nashiji Finish-kollektionen representerar den perfekta blandningen av traditionellt hantverk och modern prestanda. Tillverkad i Seki, Japan, en stad känd för sin århundraden gamla knivtillverkningstradition., Denna kollektion knivar är tillverkade i högkvalitativt Ginsan (silverstål) i kärnan.

  • Enkel att slipa
  • Mycket hållbar skärpa
  • Smidd
  • 3 lager Ginsan (Silver)
  • HRC 59 – 61
  • Skaft i wenge trä

MADE IN JAPAN

Senzo SPG Strix – Bunka 160 mm

3,110.00 kr

– Enkel att slipa
– Extremt hållbar skärpa
– SPG Strix
– 3 lager SPG Strix kärna
– HRC 64 – 66

Denna kniv från Suncraft i Seki kan vara den första kniven i Sverige med det nya stålet Strix. Strix är ett nytt pulverstål med exceptionella egenskaper att hålla sin skärpa, utan att bli besvärligt att slipa. Legeringen är unik vilket ger er dessa egenskaper.

Senzo SPG Strix – Gyoto 210 mm

3,310.00 kr

– Enkel att slipa
– Extremt hållbar skärpa
– SPG Strix
– 3 lager SPG Strix kärna
– HRC 64 – 66

Denna kniv från Suncraft i Seki kan vara den första kniven i Sverige med det nya stålet Strix. Strix är ett nytt pulverstål med exceptionella egenskaper att hålla sin skärpa, utan att bli besvärligt att slipa. Legeringen är unik vilket ger er dessa egenskaper.

Senzo SPG Strix – Knivset full size

Det ursprungliga priset var: 13,680.00 kr.Det nuvarande priset är: 10,900.00 kr.

En perfekt gåva till dig eller en jubilar!

Ett full size knivset med: Gyoto 210mm, Santoku, 165mm, Bunka 160mm, Utility 130mm, Petty 100mm

– Enkel att slipa
– Extremt hållbar skärpa
– SPG Strix
– 3 lager SPG Strix kärna
– HRC 64 – 66

 

Senzo SPG Strix – Petty 100 mm

2,010.00 kr

– Enkel att slipa
– Extremt hållbar skärpa
– SPG Strix
– 3 lager SPG Strix kärna
– HRC 64 – 66

Denna kniv från Suncraft i Seki kan vara den första kniven i Sverige med det nya stålet Strix. Strix är ett nytt pulverstål med exceptionella egenskaper att hålla sin skärpa, utan att bli besvärligt att slipa. Legeringen är unik vilket ger er dessa egenskaper.

Senzo SPG Strix – Santoku 165 mm

3,110.00 kr

– Enkel att slipa
– Extremt hållbar skärpa
– SPG Strix
– 3 lager SPG Strix kärna
– HRC 64 – 66

Denna kniv från Suncraft i Seki kan vara den första kniven i Sverige med det nya stålet Strix. Strix är ett nytt pulverstål med exceptionella egenskaper att hålla sin skärpa, utan att bli besvärligt att slipa. Legeringen är unik vilket ger er dessa egenskaper.

Senzo SPG Strix – Utility 130 mm

2,140.00 kr

– Enkel att slipa
– Extremt hållbar skärpa
– SPG Strix
– 3 lager SPG Strix kärna
– HRC 64 – 66

Denna kniv från Suncraft i Seki kan vara den första kniven i Sverige med det nya stålet Strix. Strix är ett nytt pulverstål med exceptionella egenskaper att hålla sin skärpa, utan att bli besvärligt att slipa. Legeringen är unik vilket ger er dessa egenskaper.

Seseragi – brödkniv 220

660.00 kr

Tandade knivar hör inte till vanligheterna hos de japanska tillverkarna. När Suncraft tar sig an uppgifter tänker de som vanligt utanför boxen. Serien Seseragi innehåller, för närvarande, två modeller: Bröd-, Frukt- & tomatkniv. Gemensamt för dessa två modeller är den unika tandningen. I början på bladet är tänderna glesare varpå de blir tajtare. Detta gör att kniven får ett grepp i t.ex. brödets skorpa utan att sprätta iväg smulor. Väl i råvaran tar de tajtare tänderna vid och skär smidigt vidare.

Seseragi – tomatkniv 150

410.00 kr

Tandade knivar hör inte till vanligheterna hos de japanska tillverkarna. När Suncraft tar sig an uppgifter tänker de som vanligt utanför boxen. Serien Seseragi innehåller, för närvarande, två modeller: Bröd-, Frukt- & tomatkniv. Gemensamt för dessa två modeller är den unika tandningen.

I början på bladet är tänderna glesare varpå de blir tajtare. Detta gör att kniven blir utmärkt att skära småbröd men även tomater och frukt som kan vara utmanande för en kniv.