Ajikiri är en liten kniv för allroundsysslor likt en utility men lite högre kropp.
Kinesisk allkniv, grönsaks hack.
Deba är en klassisk kniv i Japanese style.
En smidd warikome kniv. Ett mycket tätt blad med extremt tät molekylstruktur.
63 lager i mattsvart finish och super Gold stål i kärnan
Från Kiya, Tokyo sedan 1792
Knivar sedan 1792
Price Fighter i Aogami Super!
Prisvärt från Satake Cutlary
Ajikiri är en liten kniv för allroundsysslor likt en utility men lite högre kropp.
Kinesisk allkniv, grönsaks hack.
Deba är en klassisk kniv i Japanese style.
En smidd warikome kniv. Ett mycket tätt blad med extremt tät molekylstruktur.
63 lager i mattsvart finish och super Gold stål i kärnan
Från Kiya, Tokyo sedan 1792
Knivar sedan 1792
Price Fighter i Aogami Super!
Prisvärt från Satake Cutlary
Från en av världen största producent av kirurgiska verktyg, Honmoscience. Kärna i VG10 custom, som har mer kol än normalt VG10. 101 lager ger en extremt tunn kärna.
aogami bunka clover cocktail cristel deba gyoto hand gjord kniv handslipning japanese knife company japanska knivar japanska knivar i stockholm Japanska kockknivar knivar kniv förvaring knivgeek knivset knivslipning kniv väska kockkni kockkniv kolstål kökskniv mcusta petty pulverstål rostfri ryusen Saji santoku seki shirogami slipning slipservice slipskola sujihiki suncraft takefu tojiro urbanbar utility whetstone white steel yanagiba zanmai
Från en av världen största producent av kirurgiska verktyg, Honmoscience. Kärna i VG10 custom, som har mer kol än normalt VG10. 101 lager ger en extremt tunn kärna.
“Japanese chefs believe our soul goes into our knives once we start using them. You wouldn’t put your soul in a dishwasher!”
— Masaharu Morimoto
Japanese Knife Company© 2016-2024
Ajikiri är en liten kniv för allroundsysslor likt en utility men lite högre kropp.
Kinesisk allkniv, grönsaks hack.
Deba är en klassisk kniv i Japanese style.
En smidd warikome kniv. Ett mycket tätt blad med extremt tät molekylstruktur.
63 lager i mattsvart finish och super Gold stål i kärnan
Från Kiya, Tokyo sedan 1792
Knivar sedan 1792
Price Fighter i Aogami Super!
Prisvärt från Satake Cutlary
